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Le romarin est un arbuste aromatique à feuilles persistantes, avec des feuilles en forme d'aiguilles et de petites fleurs violettes. Il a un arôme piquant et terreux qui ajoute de la saveur à de nombreux plats, de la cuisine italienne classique aux recettes modernes de fusion méditerranéenne. En outre, la médecine traditionnelle l'utilise depuis longtemps pour ses bienfaits supposés sur la santé, notamment pour réduire le stress et faciliter la digestion.
Nom botanique
Rosmarinus officinalis L
Partie de la plante
Feuille
Certification Bio
Certisys BE-BIO-01
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