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L'huile de lin est riche en acides gras essentiels, notamment en acide alpha-linolénique (ALA), un acide gras oméga-3. Elle est également riche en lignanes, un type de phytonutriment antioxydant. L'huile de lin contribue à la santé de la peau.
Usage
Alimentaire
Origine
Origine Kazakhstan
Certification Bio
Certification bio par Certisys (BE-BIO-01)
Composition en Acides Gras
| C16:0 Acide palmitique | % | 3,0 - 8,0 |
| C18:0 Acide stéarique | % | 2,0 - 8,0 |
| C18:1 Acide oléique | % | 11,0 - 24,0 |
| C18:2 Acide linoléique | % | 11,0 - 24,0 |
| C18:3 Acide linolénique | % | 45,0 - 65,0 |
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